こんにちは。
世界各国のスペシャリティを、
「COFFEE ROAST DAICHI」です。

先日は激烈な台風が日本を通っていきましたね。
各地で酷い被害にあわれた方々もいらして、ただただ、回復を祈るばかりです。

台風が去って9月というのに、奈良県橿原市でも、まだまだ蒸し暑い日があります。
そんな日のおやつに、アフォガートをいかがでしょうか。

イタリアンレストランやカフェなどで、
メニューにアフォガートと名付けられたデザートをみかけることがあります。

Affogatoは、イタリア語で「おぼれた」という意味を持ち、
なにか飲物がかかったアイスクリームのことを指します。

カフェで出てくるのは、バニラアイスクリーム（ミルクジェラート）に
エスプレッソを少量かけたもので、美味しいデザートです。

ただ、エスプレッソを淹れないので、家ではなかなか食べられない、、、
というイメージでしたが、いつも飲んでいるドリップで淹れたコーヒーを
バニラアイスと一緒に食べるときに、アイスの上に少しコーヒーをかけてみたら、
美味しい？！＾＾

エスプレッソでなくとも濃い目に淹れたコーヒーの方が合うのかな？
と思っていましたが、自分の好みのドリップコーヒーをマグカップから
そのままスプーンでちょっとアイスに垂らしただけで美味しいです。

お高いバニラアイスでなくとも、お安いカップアイスで
かなり素敵なデザートができました。

ご自宅にお客様を迎えるときなど、デザートとしてお出しすると、
手軽にカフェ気分を味わえそうです。

アイスクリームとコーヒーがお好きでしたら、
ペアリングをぜひお楽しみになってみてください。

本日も、本格コーヒーで優雅な1日をお過ごしください。

営業時間：10:00〜19:00
定休日：火曜日

COFFEE ROAST DAICHI

〒634-0845奈良県橿原市中曽司町132-5
TEL：0744-48-3355